La paura dei pranzi delle feste

Spesso chi sta seguendo un piano alimentare per la perdita di peso o per qualche patologia (ad esempio il Diabete gestazionale, come mi capita spesso), affronta i pranzi delle feste con la paura che succeda qualcosa di irrimediabile, che si perda il controllo mangiando troppo e male, con conseguenze disastrose sulla buona riuscita del progetto in cui si stanno impegnando.

OK, keep calm e relax . Dimenticatevi della dieta. Non saranno uno o due giorni all’anno a rovinare la nostra linea ma quello che facciamo tutto l’anno

C’è un solo modo che può aiutarci ad affrontare serenamente i pranzi delle feste.

E’ ancora una volta il mindful eating.

Lo ripeto per chi è nuovo su questa pagina, ma sono sicura che un ripassino faccia bene a tutti, me compresa.

Per prima cosa cercate di sedervi a tavola cercando uno stato di rilassamento mentale. Due o tre respiri profondi, vi possono senz’altro aiutare. Ugualmente ringraziare e onorare il vostro pasto, come fanno i giapponesi e ancor di più in un giorno di festa, è lo stato d’animo giusto. Iniziate bevendo un bicchiere d’acqua.

Dopo di che mentre mangiate la parola d’ordine è LENTEZZA. Nient’altro. Potete assaggiare quello che volete, senza rinunciare a nulla a patto che lo mangiate molto lentamente, assaporandolo bene e masticandolo benissimo. Fate finta di essere un assaggiatore e di voler individuare in ogni boccone tutti gli ingredienti con cui è stato cucinato. Poggiate la forchetta sul piatto e godetevi ogni boccone.

Oltre ad aiutare la digestione questo via aiuterà a sentirvi soddisfatti senza strafare, perché il senso di sazietà (che arriva dopo 20 minuti) arriverà mentre state mangiando e non dopo che avete già mangiato più dei vostri bisogni.

Se volete aggiungere qualcos’altro di buono programmatevi una bella passeggiate di mezzora nel pomeriggio, quando volete.

Non solo aiuterà il vostro metabolismo e la vostra digestione, ma conforterà il vostro cuore per aver fatto qualcosa che possa anche in parte compensare un eventuale eccesso di cibo.

Detto ciò, se non ci rivediamo prima di Natale, tantissimi auguri da me