Una dieta su base vegetale previene il Diabete di tipo 2

Proprio quest’anno è stato pubblicato su Diabetes Care, una delle riviste scientifiche più prestigiose in campo di Diabete, uno studio che riassume i risultati di altri tre grandissimi studi americani su 3 grandi gruppi di uomini (più di 100.00) e donne (circa 74.000) seguiti per più di 20 anni con una dieta plant based.

Ogni 4 anni veniva valutato tramite un indice specifico il grado di aderenza alla dieta.

Bene, ogni aumento del 10% dell’aderenza era associato a una diminuzione del rischio di Diabete del 7-9%, mentre ogni diminuzione dell’aderenza del 10% era associato a un aumento del rischio di Diabete del 12-23%.

Questo mi conforta ancora una volta sul fatto che le mie pazienti con il Diabete Gestazionale imparano durante la gravidanza uno stile alimentare che le proteggerà tutta la vita dal Diabete di tipo 2, a cui sono predisposte.

E per quelle che non sono e non saranno mie pazienti sono felice di aver dato il mio contributo con il mio libro: “La dieta che cura il Diabete gestazionale”

Perché cura anche il seguito!