Dolcificanti e tumori
Eccomi di nuovo a parlarvi di dolcificanti (se scorrete in basso nella pagina trovate un altro post in merito sul “craving”).
E’ stato pubblicato un altro grosso studio coordinato dall’Università della Sorbona a Parigi su 100.000 persone che ha correlato il consumo di dolcificanti e il rischio di cancro.
Nel totale il rischio aumentava del 13% per tutti i dolcificanti ma il rischio saliva al 15% se si usava aspartame.
L’aumento di rischio riguarda soprattutto il cancro del colon retto e ahimè il tumore al seno, che per le donne consumano prevalentemente aspartame registra un aumento del 22%.
Come sapete io non incoraggio l’aggiunta di zucchero ma se c’e qualcosa che proprio non riuscite a bere senza zucchero (come per me il caffè) se proprio volete usare un dolcificante usatelo naturale, come l’eritritolo, la stevia, o una miscela di entrambe.
E tu, cosa usi?
